Duel de chef
Quel plaisir d'avoir eu l'occasion au sein de la maison Méert d'avoir pu organiser en collaboration de Nicolas Verhuslt et les chefs...
L'instant culinaire
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- 14 sept.
- 1 Min
Prélude d'automne
Un petit air d'automne au coeur des cocktails signés par nos chefs !
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- 12 sept.
- 1 Min
Un diner hors du commun ...
Quand le chef Tim Boury 3*** s'invite au diner des dirigeants ... L'ensemble des invités vivent un moment culinaire d'exception. Ce fut...
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- 10 avr.
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On souffle les bougies !
Concept et service Persona Grata, Chef Maxime du Nu à Lille
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- 30 nov. 2021
- 1 Min
En mode inaugural !
Inauguration du nouveau siège de Publicis à Wasquehal avec le chef Maxime SCHELSTRAETE
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- 24 nov. 2021
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Diner de gala ...
Le Gala de la solidarité du Secours populaire Comme chaque année, la solidarité a donné rendez vous à l'Opéra de Lille autour d'un dîner...
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- 31 juil. 2021
- 1 Min
Entre oliviers et lavande ...
Diner gastronomique avec le chef Andreas Mavrommatis
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- 8 mars 2021
- 1 Min
Home service !
Votre déjeuner ou votre cocktail chez vous ou ailleurs ! Vous souhaitez recevoir en toute tranquillité, Persona Grata s'occupe de tout,...
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- 19 févr. 2021
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L'élégance d'un service !
"La salle à manger est un théâtre dont la cuisine est la coulisse et la table la scène." Chatillon-Plessis, La vie à table à la fin du...
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- 5 févr. 2021
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Créer l'univers de votre réception !
"La salle à manger est un théâtre dont la cuisine est la coulisse et la table la scène." Chatillon-Plessis, La vie à table à la fin du...
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- 1 févr. 2021
- 1 Min
La gastronomie à votre table !
"C'est une mélodie que l'on déguste par la bouche" G. Rossini (1792-1868).
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- 30 janv. 2021
- 1 Min
En juillet 2020, la naissance d'une étoile
Diego nous raconte son histoire autour d'un menu en 7 plats au chateau de Septentrion à Bondues.
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- 30 janv. 2021
- 1 Min
Voyage entre Bretagne et Japon
Invitation du chef Clément Demarthe à travers un menu en 7 plats, lors d'une soirée Persona Grata à l'Orangerie de Bondues.
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