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Signature Adrien pour @personagrata

"C'est une mélodie que l'on déguste par la bouche" G. Rossini (1792-1868).

Diego nous raconte son histoire autour d'un menu en 7 plats au chateau de Septentrion à Bondues.

Invitation du chef Clément Demarthe à travers un menu en 7 plats, lors d'une soirée Persona Grata à l'Orangerie de Bondues.

Un concept innovant associant gastronomie et voyage à travers l'histoire d'un chef.